本来りんごは、色付きを良くするため「葉摘み」という作業で葉っぱを取ります。

しかし「葉とらずりんご」は、あえて葉っぱを取りません。

そうすることで、りんごの甘みが増すという利点があるからです。

よって、見た目はちょっと劣るけど、味は抜群！という、グルメな方にお勧めのりんごになります。

＜JAつがる弘前で取り扱う「葉とらずりんご」＞

　・葉とらずふじ　・葉とらずつがる